cucina italiana
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Empfehlungen des Chefkochs

  Tartine al Salmone e Caviale  8,50

Lachstatar  mit Avocado und Kaviar auf Toastbrot   

 

Carpaccio di Manzo con Cantarelli  13,50

Rinderfilet Carpaccio mit gebratenen Pfifferlingen

in Olivenöl-Zitronen-Vinaigrette  

 

Caprino e Cantarelli con Pancetta  10,50

Gebratener Ziegenkäse mit Pfifferlingen

und knusprigem Speck auf Rucola Salat 

 

Insalata con Scampi e Avocado 12,50

Sommer Salat mit marinierten  Scampis, Avocadostreifen

 und Trüffel-Croutons in Waldfrüchte-Dressing 

 

Tortellacci ripieni ai Cantarelli Burro e Salvia    14,00

Frische Kräuterteigtaschen gefüllt mit Pfifferlingen

in zerlassener Butter-Salbei-Sauce

 

Tagliatelle al Farro con Punte di Filetto  14,50

Dinkel Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen

 in feiner Cherry-Tomaten-Sauce

 

 

Filetto di Manzo con Funghi trifolati  21,00

Rinderfiletsteak mit gebratenen Steinpilzen und Pfifferlingen,

serviert mit Backkartoffeln und Tagesbeilagen

 

Sogliola con Cantarelli  21,50

 Frische Seezunge mit gebratenen Pfifferlingen und Zwiebeln

 serviert mit Tagesbeilagen

 

Pizza Cantarelli   10,90

Belegt mit Mozzarella, Pfifferlingen, Salami Milano

- Dessert -

Wir  bieten Ihnen täglich frische

Dessert-Variationen

in unserer Dessertvitrine

- Unsere Wein Empfehlung -

                                                                                                              0,2 L            0,5 L            0,7 L

Colle dei Tigli, Lenotti, Bardolino, 2017                                    4,90     11,90     16,90

Nero  d` Avola, D.O.C Sicilia,Paolini, 2016                                4,90     11,90     16,90

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