⁓Saisonale Gerichte⁓

 Duetto di Carpaccio 14,90 €

Rinderfilet-Carpaccio und Lachscarpaccio auf Rucola,

mit Perlzwiebeln und Parmesanflocken

Beef fillet carpaccio and salmon carpaccio with rocket, onions and parmesan flakes

Broccoli al forno 12,50 €

Broccoli Gorgonzola-überbacken

Baked broccoli with gorgonzola

Insalata Montanara   13,90 €

 Bunter Salat mit Kalbsleberstreifen,

Schafskäse und Walnüssen

Salad with strips of veal liver, feta cheese and walnuts

Pizza Buon Gustaio       14,90 €

mit Kalbfleisch, Rucola und Parmesanflocken

with veal, rocket and parmesan flakes

Papardelle alla Veneziana   15,50€

Breite Bandnudeln mit Kalbsleberstreifen,

getrockneten Tomaten in Pesto und Parmesan

Pasta with strips of veal liver, pesto with sun-dried tomatoes and parmesan flakes

Salmone alla livornese   22,90€

Lachsfilet mit Kapern, Oliven und Knoblauch

in Tomaten-Weißwein-Sauce überbacken

serviert mit Rosmarinkartoffeln und Spinat

Baked salmon filet with capers, olives and garlic in tomato white wine sauce

served with rosemary potatoes and spinach

Entrecote al pepe verde   21,90€

Entrecote in Pfefferrahmsauce

serviert mit Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse

Entrecote in pepper cream sauce

served with rosemary potatoes and seasonal vegetables

~ Pasta fresca ~

Gnocchi formaggi e tartufo   17,90 €

gefüllt mit Ziegenkäse und Trüffel

in Butter-Salbei-Sauce

filled with goat cheese and truffles

in a buttery sage sauce

Tortalacchi con porcini   17,90 €

gefüllt mit Steinpilzen

in Balsamico-Sauce

filled with porcini mushrooms in balsamic vinegar

~Dessert ~

Cassata siciliana     6,90 €

Sizilianisches Eis Amaretto verfeinert, garniert mit Rosinen

Refined Sicilian ice cream Amaretto, garnished with raisins

Pasticceria dolce con gelato    6,90 €

süßes italienisches gebäck mit Eis

sweet italian pastry with ice cream

Pasticceria dolce con gelato    6,90 €
süßes italienisches gebäck mit Eis
sweet italian pastry with ice cream

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Dessert-Variationen

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