cucina italiana
cucina italiana

Pesce - Fischgerichte

Fischempfehlungen

Täglich frisch & Abwechslungsreich

Zu allen Fischgerichten servieren wir einen kleinen Salat

 

Calamari castellana J

Tintenfisch gegrillt auf Rucola

 

Scampi e calamari  alla livornese J

Großgarnelen und Tintenfischringe in Tomatensauce, serviert mit Salatbeilage

 

Salmone  alla griglia J          

Lachsfilet vom Grill mit Blattspinat, Rosmarin-Kartoffeln  und Salat

 

Salmone in salsa di aragosta J

Lachsfilet mit Krabben und frischen Champignons

in Hummer-Sektsauce, serviert mit Reis

 

 

Carne - Fleischgerichte

Zu allen Fleischgerichten servieren wir einen kleinen Salat

 

 

Petto di pollo in salsa di pepe verde 1,5, A Weizen, D, J

Hähnchenbrustfilet in grüner Pfefferrahmsauce

serviert mit Saison-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln

 

Medaglioni ai funghi 5, J

Schweine-Filetmedaillions mit frischen Champignons in Sahnesauce,

Serviert mit Saison-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln

 

Medaglioni di gorgonzola 5,J

Schweine-Filetmedaillions in Gorgonzolasauce,

mit Saison-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln

 

Saltimbocca alla romana5 ,J

Schweine-Filetmedaillions im Parmaschinkenmantel

in Salbei-Weißweinsauce

Serviert mit Saison-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln

 

Fegato di vitello veneziano  5,J        

Kalbsleber mit gebratenen Champignons und Zwiebeln in Weißweinsause

Serviert mit Broccoli und Rosmarin-Kartoffeln

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